stearoyl inulin
Nome do ingrediente:
stearoyl inulin
Nível de segurança:
Seguro
Funções principais:
Nível EWG:
01
Descrição
A estearoil inulina é o produto da condensação do cloreto de ácido esteárico com o hidrato de carbono inulina. A estearoil inulina é um hidrato de carbono de armazenamento natural que se encontra em mais de 36 000 espécies de plantas, incluindo o agave, o trigo, a cebola, a banana, o alho, os espargos, a alcachofra de Jerusalém e a chicória. A estearoil inulina é amplamente utilizada na alimentação, medicina e suplementos dietéticos nos EUA, UE e Japão como um prebiótico ideal e substituto de gordura.
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