sodium stearoyl glutamate

O estearoil glutamato de sódio é um sal do ácido glutâmico. Em cosméticos, o S.S. é utilizado como antioxidante e emoliente, bem como para emulsificação e limpeza. O estearoil glutamato de sódio é um ingrediente sintético ou de origem animal que é adicionado aos cosméticos para condicionar a pele ou funcionar como um emulsionante para preservar fórmulas mistas de óleo e água.

Em grandes quantidades, funciona como um surfactante, normalmente com outros agentes de limpeza; no entanto, tem sido utilizado mais frequentemente devido às suas propriedades emulsionantes e de amaciamento da pele.

Quimicamente, o estearoil glutamato monossódico pertence ao grupo dos aminoácidos porque a parte glutamato (não confundir com a proteína glúten) é derivada de um aminoácido conhecido como ácido glutâmico, que melhora a hidratação da pele. A porção de sódio torna-o um sal de aminoácido, e ele, bem como ingredientes semelhantes neste grupo de aminoácidos, são considerados não irritantes.

O nível de utilização do estearoil glutamato monossódico em cosméticos varia entre 0,03 e 2%, sendo mais provável que quantidades superiores a 1% sejam utilizadas em produtos indeléveis.

Este ingrediente é considerado seguro para utilização em cosméticos; no entanto, há um caso relatado de uma pessoa que sofreu de dermatite de contacto causada por irritação provocada por um produto não lavável que continha 1% de estearoil glutamato de sódio. Não é claro se a reação pode ter sido causada pelo facto de este ingrediente ter sido combinado com outro surfactante/conservante, e o produto em questão continha compostos de fragrância conhecidos por causar irritação.