persea gratissima (avocado) oil unsaponifiables

Os componentes insaponificáveis do óleo de Persea gratissima são a fração do óleo de Persea gratissima que não é saponificada durante a purificação dos ácidos gordos do óleo de abacate. O óleo de abacate contém uma percentagem elevada de insaponificáveis (aproximadamente 5-12%) em comparação com a maioria dos outros óleos, que contêm apenas cerca de 1-2%. A parte não saponificável do óleo é a parte que não pode formar sabão quando tratada com hidróxido de sódio (alcalino) ou hidróxido de potássio. As substâncias não saponificáveis do óleo de abacate contêm fitoesteróis, incluindo beta-sitosterol e campesterol. Os fitoesteróis são semelhantes ao colesterol e beneficiam a pele restaurando a sua barreira lipídica, além de proporcionarem um efeito calmante. A vitamina E, um antioxidante, também pode ser encontrada no óleo de abacate sem fermento. A vitamina E ajuda a combater os radicais livres que podem causar o envelhecimento prematuro da pele e também ajuda a reforçar a barreira cutânea. O ÓLEO DE ABACATE é um óleo gordo, não secante, produto da prensagem ou da extração do fruto do abacate (Persea gratissima). O óleo em bruto tem uma cor bastante escura, um cheiro caraterístico e um sabor agradável que lembra o óleo de nozes. O óleo clarificado é utilizado em cosméticos. A composição do A.M. inclui ácidos oleico (até 60%), palmítico (25%), linoleico (6-15%), palmitolénico, pequenas quantidades de ácido mirístico, esteárico e linolénico. A parte insaponificável do óleo contém vitaminas A, C, D, E, K, PP, B2, bem como fitoesteróis, sais de ácido fosfórico, esqualeno e oligoelementos. É resistente à rancidez, fácil e rapidamente absorvido pela pele e não causa irritação. Um dos ingredientes mais populares nos produtos de cuidados da pele.