prunus amygdalus dulcis (sweet almond) seed meal

A farinha de sementes de Prunus Amygdalus Dulcis (amêndoa doce) é o resíduo de sementes secas de amêndoa doce madura de Prunus amygdalus dulcis obtido após extração de óleo. É constituída por proteínas, hidratos de carbono, gorduras, fibras, açúcar e até 10% de água.

Obtida através da trituração das amêndoas doces num pó relativamente grosseiro, esta farinha de sementes é ligeiramente abrasiva e também oclusivamente hidratante (uma vez que as partículas ainda contêm algum óleo de amêndoa doce).