helianthus annus (sunflower) seed oil

O óleo de girassol é um óleo gordo semi-seco, produto da extração ou prensagem de sementes de girassol (Helianthus annuus). A composição do óleo varia consoante a variedade e a região de cultivo. Assim, o teor de ácido oleico pode variar entre 15 e 65% e o de ácido linoleico entre 20 e 75%. Possui boas propriedades hidratantes, regeneradoras e plastificantes. O óleo enriquecido com ácido oleico é de particular interesse para a cosmética, uma vez que é mais resistente à oxidação. É utilizado em produtos de cuidados da pele, especialmente para peles oleosas, como surfactante, e em preparações capilares como agente formador de película.