citrulline
Nome do ingrediente:
citrulline
Nível de segurança:
Bastante seguro
Número CAS:
#372-75-8
Funções principais:
Nível EWG:
01
Descrição
A citrulina (citrulina significa sempre L-(+)-citrulina) é um alfa-aminoácido. A citrulina ocorre naturalmente em plantas e animais.
Em grandes quantidades, a citrulina encontra-se na seiva das plantas de bétula, amieiro e nogueira. A citrulina também se encontra nas abóboras. No fígado humano, a citrulina é formada a partir de fosfato de carbamilo e ornitina.
A citrulina é um intermediário no ciclo da ureia. É normalmente formada a partir da L-ornitina e do fosfato de carbamoilo, com a ornitina carbamoiltransferase a clivar o seu resíduo de fosfato. A citrulina é excretada na urina.
Em produtos cosméticos, a citrulina (INCI) é utilizada em produtos de cuidados da pele.
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