canola oil

O óleo de canola (óleo de colza) é um óleo gordo semi-seco, um líquido amarelo claro. Trata-se de um tipo de óleo de mostarda produzido a partir de sementes de Brassica napus L., um tipo de colza com um baixo teor de ácido erúcico. Em 1974, os criadores canadianos desenvolveram uma variedade de colza com um baixo teor de ácido erúcico, a qual foi denominada "canola", uma combinação das palavras "Canadá" e "óleo". A composição do óleo e as suas propriedades são determinadas pela presença dos ácidos oleico (60%), linoleico (20%) e linolénico (12%), e uma grande quantidade de vitamina E. O K.M. é preferido nas formulações cosméticas em relação ao óleo de colza devido à sua menor viscosidade e viscosidade. Tem propriedades antioxidantes, cria uma barreira protetora natural junto à pele e mantém o nível ideal da sua humidade, retarda o processo de envelhecimento e tem um efeito anti-inflamatório. Hidrata e nutre bem, restabelece o equilíbrio água-lípidos. Fonte de ácidos gordos essenciais. É utilizado em produtos de cuidados da pele como emoliente. É posicionado como uma alternativa mais económica ao azeite.