solanum tuberosum (potato) pulp extract
Nome do ingrediente:
solanum tuberosum (potato) pulp extract
Nível de segurança:
Seguro
Funções principais:
Nível EWG:
01
Descrição
Um extrato mais conhecido como amido de batata. É utilizado como espessante e melhorador de textura em cosméticos. AMIDO NATURAL, NÃO MODIFICADO - substância de elevado peso molecular da classe dos hidratos de carbono, um polissacárido de origem vegetal, presente no trigo, arroz, milho, raízes de batata e outras culturas alimentares e formado a partir de glucose. É constituído por duas substâncias: a amilose (um polímero linear de glucose) e a amilopectina (um polímero ramificado de glucose). Acumula-se sob a forma de grânulos nos tubérculos, rizomas, bolbos e sementes. As principais fontes de K. são a batata, o milho, o arroz e o trigo. Trata-se de um pó branco, de grão fino, inodoro e insípido. Insolúvel em água fria e em álcoois, solúvel em água quente. A solução de K. em ebulição torna-se espessa e adquire a consistência de uma pasta e, com o aquecimento, a pasta decompõe-se, formando-se na solução dextrinas, produtos da hidrólise do amido. Absorve bem a humidade, tem um efeito suave na pele, tornando-a mais sedosa, e alivia a comichão. Tem boas propriedades adesivas, mas é difícil de aplicar uniformemente na pele. É utilizado em pós para bebés, champôs secos e de base, pastas de dentes e pó de talco higiénico. As soluções de K. misturadas com glicerina são utilizadas como espessantes e estabilizadores em cremes e pastas de dentes. Decompõe-se facilmente na pele sob a ação de enzimas contidas na secreção das glândulas cutâneas, resultando em produtos que podem irritar a pele, pelo que a C. não modificada é raramente utilizada em pós. A glicerina e alguns glicóis tornam as soluções coloidais de C. mais densas. Devem ser adicionados conservantes à solução. Outros tipos de matérias-primas cosméticas são obtidos a partir do C.: por exemplo, o difosfato de amido ou amido glutenizado - uma solução coloidal de amido em água e glicerol utilizada como aglutinante nas formulações de pastas dentífricas e como componente estruturante e neutralizante em champôs anti-caspa, enxaguamentos capilares, etc. Não é tóxico.