mentha arvensis extract
Nome do ingrediente:
mentha arvensis extract
Nível de segurança:
Seguro
Funções principais:
Nível EWG:
01
Descrição
O ÓLEO DE MENTA JAPONESA é um óleo essencial das folhas e inflorescências da hortelã japonesa (Mentha arvensis). O principal objetivo industrial do óleo é a extração do (-)-mentol. O óleo residual é colocado em condições comercializáveis e é designado por óleo dementolado. A composição química do M.M.Y. difere da do óleo de hortelã-pimenta. Para além do mentol, o M.M.Y. contém mentona e ésteres de mentol, bem como pequenas quantidades de mentofurano e 1,8-cineol. Os óleos baratos desmentolados (chineses e brasileiros) da hortelã japonesa Mentha arvensis não têm nada em comum com o óleo de hortelã-pimenta em termos de composição. O cheiro é mais acentuado e o sabor é pior do que o do óleo de hortelã-pimenta. O óleo não tem efeito fototóxico e é utilizado em perfumaria sem restrições. A Mentha arvensis é vulgarmente conhecida como hortelã do milho ou hortelã selvagem. É uma planta herbácea com flor, nativa das regiões temperadas da Europa, da Ásia Ocidental e Central e da América do Norte. As folhas da planta são utilizadas principalmente para produzir um óleo ou extrato rico em componentes como o mentol e a mentona. Tem um sabor e um aroma característicos a menta. O óleo é incolor e tem um aroma a menta. É composto por mentol, taninos, flavonóides e terpenos.
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