cinnamal

O cinamal é um aldeído aromático. O Cinnamal é um líquido 2-propenal, 3-fenil, com um odor balsâmico picante que lembra a canela e a mimosa. Encontra-se na canela, no patchouli, na rosa e noutros óleos essenciais. Para fins industriais, é obtido sinteticamente por condensação do benzaldeído com o acetaldeído. É utilizado em composições de perfumes e fragrâncias para pastas de dentes e produtos capilares numa dosagem até 4%. A IFRA recomenda a sua utilização em combinação com o eugenol ou o limoneno. Os ésteres do ácido cinâmico (cinamatos), bem como uma série de compostos derivados, têm um efeito protetor do sol e são utilizados em produtos cosméticos como filtros UV. C. é uma substância capaz de provocar reacções alérgicas. De acordo com o Regulamento da UE 1223/2009 e a CU TR 009/2011, a presença de C. na composição do perfume utilizado deve ser indicada no rótulo do produto cosmético ou do perfume se a sua concentração exceder 0,001 % em produtos não enxaguáveis e 0,01 % em produtos enxaguáveis.