Brassica campestris seed oil

O extrato de colza é o nome comum da Brassica campestris. É originária da Índia e tem flores amarelas. O extrato da planta inteira é útil. As sementes e o óleo extraído das sementes são utilizados na culinária. Os resíduos que permanecem após a extração do óleo são ricos em proteínas e servem de alimento para o gado. O óleo contém ácidos gordos saturados, ácidos gordos monoinsaturados (MUFA), ácidos gordos polinsaturados (PUFA), ácido oleico, ácido linoleico, vitamina E e K. Os esteróis vegetais são uma mistura de esteróis encontrados em diferentes tipos de couve.

Desde a antiguidade, o óleo tem sido utilizado em massagens corporais para melhorar a circulação sanguínea e fornecer energia positiva. Nos cosméticos, o óleo é utilizado como agente condicionador, uma vez que cria uma barreira na pele. A mistura de esteróis é utilizada em cosméticos não só para fornecer humidade, mas também vitaminas, e diz-se que os ácidos gordos ómega restauram a barreira da pele. O extrato da planta inteira é utilizado como agente condicionador da pele em cosméticos, possivelmente devido aos seus ácidos gordos e vitaminas A e E.