ammonia
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Nome do ingrediente:
ammonia
Nível de segurança:
Segurança Média
Funções principais:
Nível EWG:
2-6
Descrição
A AMONÍACOLA é o produto final da decomposição e um composto de partida para a síntese de substâncias que contêm azoto nos organismos vivos, desempenhando um papel importante no ciclo do azoto na natureza. Gás incolor com um odor caraterístico pungente. É uma substância altamente irritante e tóxica. É altamente reativo, especialmente com compostos ácidos. Em soluções aquosas, está presente sob a forma de iões de amónio (NH4). Nos organismos aquáticos, o A. é excretado na forma livre (por exemplo, através das guelras/peixes); nos organismos terrestres, o A. é neutralizado pela síntese de ureia ou ácido úrico; nas plantas, pela formação de amidas de aminoácidos dicarboxílicos (asparagina, glutamina). O A. forma-se durante a decomposição de proteínas, ácidos nucleicos e outros compostos contendo azoto. As bactérias fixadoras de azoto de vida livre e as bactérias nodulares ligam o azoto do ar sob a forma de A., as bactérias nitrificantes oxidam o A. em nitritos e nitratos, que são absorvidos pelas plantas. Em farmacologia, uma solução a 10% de hidróxido de amónio é designada por amoníaco; em cosmética, é utilizado como agente neutralizante em fórmulas de coloração capilar permanente e de descoloração capilar. O amoníaco é tóxico e pode causar irritação das mucosas dos olhos e das vias respiratórias.
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